主要观点：
　　
一、种植业和养殖业处于缓慢恢复中，中国粮食与肉类供应进入紧平衡状态
　　
二、向现代化农业过渡阶段，粮食种植对能源依赖性突出
　　
三、寻求粮食增产、价格稳定的有效途径
　　
四、看好受成本影响较小，盈利能力强海水养殖业
　　
结论：
　　
1、中国粮食需求增长主要来自工业的快速增长，未来酒类和乳制品消费继续增长，粮食需求还呈现刚性增长；2、传统农业经营方式已经使粮食增产很难；3、中国粮食供需进入紧平衡状态，总体上未出现粮食短缺。